Tepsi Baklavalar Lezzetini Artık Hamurla’ dan Alıyor!

tepsi baklava

Şerbetli tatlıların ülkemizde en sevilenlerindendir baklava. İncecik ustalıkla açılmış kat kat hamurun, damak zevkine göre konulan iç malzeme ve kaliteli taze tereyağının birleşiminden oluşan eşsiz bir tattır. Orta Asya Türklerinden günümüze kadar geldiğini düşündüğümüz bu geleneksel tat herkesin yapımına aşina olduğu ama evde yapmaya günümüzde pek de cesaret edemediği, hazırlaması ustalık ve tecrübe gerektiren bir lezzettir. Çeşit çeşit iç malzeme ve özel şekilleriyle baklava hem tek başına tüketebileceğiniz hem yanında kaymak ve dondurma ile sunabileceğiniz özel bir tattır.

Biz Hamurla olarak artık bu eşsiz lezzeti yeniden evinizde pişirip sıcacık, lezzetle, keyifle yiyebilmeniz için sizlere pişirmeye hazır hale getirerek dondurduk. İsteğinize ve beğeninize göre seçmeniz için çeşitlendirdik. Cevizli sarma baklava, cevizli tepsi baklava, midye tepsi baklava, şöbiyet tepsi, havuç dilimi tepsi baklava ve fıstıklı baklava tepsi gibi seçenekleriyle sizlere sunuyoruz. Kaliteli malzeme ve ustalıkla hazırladığımız pişirilmeye hazır baklava hamurunun yanında yine kıvamıyla, yoğunluğuyla bir tepsi baklava için ideal tat ve miktardaki şerbeti de sizlere ulaştırıyoruz. Böylelikle tepsi baklavanın daha da lezzetli ve ideal kıvamda olmasını sağlıyoruz.

Tepsi baklava hamurunda buğday nişastası, baklava unu, tere yağ, ay çiçek yağı, nişasta unu, tuz, bitkisel susuz baklava yağı, hurma, ceviz, fıstık, gibi malzemeler en kaliteli olanları seçilerek ideal miktarlarda birleştirilmektedir. Böylelikle sağlamış olduğumuz lezzet bütünlüğünü güvenle alıp evinizde keyifle pişirip sıcacık taze taze tüketebilir, sevdiklerinize hazırladığınız keyifli sofralarda gururla sunabilirsiniz.

Bir Baklavanın Kaliteli Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Öncelikle kullanılan malzemenin kalitesi baklavanın kalitesinin en önemli etkenlerinden birisidir. Sonrasında bu kaliteli malzemenin uygun oranlarda ustalıkla yoğurulup, incecik açılması gerekir. Yağından ununa, içindeki fıstığa, cevize; tereyağının tazeliğinden yufkanın inceliğine kadar hepsi baklavanın lezzetli olması için önemlidir.

 Baklavanın kalitesini önce evinizdeki fırında pişirirken aldığınız kokuyla anlarsınız. Hazırlanan kolay ve pratik talimatlara uyarak pişirdiğinizde nar gibi kızaran üst yüzeyi, biraz dinlenip şerbetini çektikten sonra kıvamı ve çıtır çıtır üst yüzeyi ile kendini gösterir kaliteli baklava. Sonra hafifliği, kıvamı ile nefis bir tat bırakır lezzetli baklava damağınızda.

Tepsi Baklavalar En Kolay Şekilde Nasıl Hazırlanır?

Tüm tepsi baklava çeşitlerimiz 33 cm lik tepsilerde evinizde bulunan fırınlara sığacak boyutta hazırlanmıştır. Evinize termo ambalajında dondurulmuş olarak ulaştırdığımız tepsi baklavayı hemen pişirmek istiyorsanız ambalajından çıkarıp 1 saat oda sıcaklığında çözünmesi için bekletin. Bu arada aceleniz yoksa bir gün buz dolabının +4 bölümünde yavaş yavaş çözündürüp sonra pişirirseniz daha güzel sonuçlar alabileceğinizi ve baklavanızı hemen dondurucuya koyduğunuzda 1 yıla kadar saklayabileceğinizi de hatırlatmak isteriz.

Pişirmeye başlamadan önce fırınınızı 220 dereceye ayarlamanız, bu sıcaklığa ulaşıldığında da sıcaklığı 200 dereceye ayarlayıp tepsi baklavanızı pişirmek için fırının alt rafına koyabilirsiniz. Fırınınızın büyüklüğüne, pişirme hızına bağlı olarak gözlemleyerek ortalama 30 dakikada üst kısmı kızarana kadar pişiriniz.

Bir yandan baklavanız pişerken baklavanızın yanında gelen özel şerbeti de bir tencereye koyarak ısıtmaya başlamalısınız. Baklavanız fırından çıktığında şerbet de aynı zamanda kaynamaya yakın sıcaklıkta olmalıdır. Baklavayı fırından çıkarır çıkarmaz hazır olan şerbeti üzerine bir kepçe yardımıyla gezdirerek dökünüz.

Biz bu adımların kolaylığını görmeniz ve adımları takip edebilmeniz için sizlere 2-3 dakika süren kısa pişirme videolarımızı ,aldığınız tepsi baklavalar size teslim edildikten hemen sonra telefonunuza gönderdiğimiz link ile ulaştırıyoruz.

Siz de evinizde pişirdiğiniz baklavalar ile hem bir geleneği yeniden canlandırır, hem de baklavanın en taze ve lezzetli halini kendinize ve sevdiklerinize dilediğiniz şekilde sunmuş olursunuz.

Etiketler: tepsi baklava
Mart 09, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

"Kişisel verilerin korunması hakkında aydınlatma metnimizdeki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırıyoruz. Detaylı bilgi için ÇEREZ POLİTİKAMIZI ve KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI HAKKINDA BİLGİLENDİRME metnimizi inceleyebilirsiniz."